Генмайча

Вероятно един от най-популярните японски чайове, който се прави чрез смесване на печен ориз и зелен чай. Първоначално печеният ориз се е използвал за предпазване на чая от влага. Резултатът от тази смес е ярък и ароматен зелен чай с тревист вкус и печени нотки с нежен стипчив финал.

Инструкции на запарване

Количество 3гр. в 300 ml

Температура: 90 °C

Запарка 2-4 минути.